L’importanza di una flora batterica sana, forte ed efficiente

Il ruolo dei Probiotici per avere una Flora Batterica sana

È grazie ai probiotici che avvengono tutte le funzioni metaboliche dell’organismo compreso le trasformazioni del cibo ingerito in elementi nutritivi per il nostro organismo.

Nel nostro apparato intestinale si stima siano presenti oltre 1500 specie diverse di batteri compresi anche i probiotici. Questi potentissimi “batteri AMICI” svolgono delle funzioni importantissime per il nostro organismo,  lo aiutano  in molteplici modi; il più importante è quello di rinforzare il sistema immunitario in senso stimolante ed immunomodulante, influenzando l’espressione dei nostri geni in modo positivo, al fine di risultare capaci di contrastare diversi disturbi e molte sindromi e malattie.

E’ stato stimato che l’80% del nostro sistema immunitario risiede nel nostro apparato gastro-intestinale.

Per questo motivo è fondamentale avere una flora batterica sana, forte ed efficiente, ma, a causa di errata alimentazione, stress, eccesso di zuccheri raffinati, bevande acidificanti, di farmaci, etc..la maggior parte delle persone ha la flora batterica gastro-intestinale compromessa.

Risulta necessario perciò assumere probiotici di qualità con finalità preventiva e in alcuni casi anche terapeutica.

Assumere i probiotici con consapevolezza

I probiotici (pro bios = a favore della vita) di norma sono consigliati a chi è costretto per esempio ad assumere antibiotici, in caso di infezioni del tratto gastro intestinale ed anche in caso di allergie, ma vengono consigliati anche a scopo preventivo con la finalità di mantenere alta la risposta immunitaria. Sono batteri che si trovano nell’intestino delle persone sane, come i bifidobatteri e i lattobacilli: organismi vivi e vitali, che conferiscono benefici alla salute dell’ospite quando sono assunti in adeguate e specifiche quantità.

Sono tutti uguali i tipi di probiotici? Quali sono le corrette quantità? Esistono delle controindicazioni? Meglio le miscele di diversi batteri o i ceppi singoli? Quando è preferibile assumerli?

Per i probiotici, purtroppo si tende al classico “fai da te”, ma i diversi tipi che si trovano sul mercato non sono tutti uguali: sono molte le aziende italiane che li producono, oltre 2.000 sul mercato, ma più del 90% non rispetta i requisiti di sicurezza e qualità. Per questo dovrebbe essere un professionista certificato a prescriverli, facendo attenzione agli studi ed alle ricerche scientificamente provate che attestano la loro efficacia come ad esempio un interessante studio scientifico che ha  dimostrato come i ceppi Lactobacillus  e Bifidobacterium , combinati fra loro, sono in grado di creare una sinergia ottimale per ripristinare la flora intestinale.

Bisogna essere certi che questi prodotti rispettino dei requisiti essenziali e siano oltremodo sicuri. Il problema principale, infatti, è che possono indurre resistenza agli antibiotici ed essendo organismi vivi, il cui DNA muta molto velocemente, deve essere assicurata la loro stabilità; dev’essere provata la loro capacità di raggiungere l’intestino e di aderire alle sue pareti, essere in grado di produrre acidi grassi a corta catena (butirrato, lattato, propionato, acetato) per produrre realmente tutti gli effetti benefici che promettono. Il professionista che li consiglia deve essere responsabile e preparato, e il consumatore deve essere altrettanto informato.

A questo proposito, effettuare il sequenziamento del DNA batterico del Microbiota intestinale è una ottima opportunità per verificare la popolazione microbica amica così come quella patogena, conoscere la reattività del sistema immunitario, la predisposizione a contrarre problematiche relative a diabete, il malassorbimento intestinale, e conoscere anche l’età biologica dell’intero sistema.

Quali dosaggi dei probiotici e per quanto tempo?

Sono da preferire i dosaggi molto alti (miliardi piuttosto che milioni) perché la percentuale dei batteri che riesce a sopravvivere e a raggiungere l’intestino è meno del 40%”. La loro assunzione inoltre, dovrebbe durare almeno 30 giorni: un periodo di 7-15 giorni non può infatti modificare in maniera significativa la flora intestinale.

Meglio assumerli durante la terapia antibiotica o dopo?

Per chi è in terapia con antibiotici, vi è molta confusione sulla corretta tempistica ovvero se sia meglio assumerli durante la terapia o quando questa si è conclusa. In realtà dipende dal tipo di probiotico e di antibiotico, ed è anche per questo motivo che deve essere un professionista a consigliarli. Gli studi mirati a rispondere a questa domanda sono comunque ancora pochi. Ad oggi non è possibile dire con esattezza se sia meglio assumerli a digiuno o dopo i pasti, perché le ricerche sono in corso.

Le controindicazioni

In caso di associazione con terapia antibiotica,  i probiotici possono trasmettere i geni della resistenza anche ai “batteri cattivi” proprio quelli che andiamo a combattere con l’assunzione degli antibiotici, diventando in questo modo immuni ai farmaci. Molta cautela va inoltre usata nelle persone immunodepresse, nelle quali la barriera intestinale risulta essere più debole, per cui i probiotici possono oltrepassarla ed essere immessi nel torrente circolatorio sanguigno, causando infezioni. A questo proposito la somministrazione di probiotici bio disponibili deve essere attentamente valutata sia sui ceppi che sui dosaggi.

A cosa servono

Se utilizzati nel modo corretto e quando sono necessari, i probiotici possono risultare utilissimi. Quando la flora intestinale risulta sana, facilita la sintesi delle vitamine del gruppo B e della vitamina K (che non viene assunta con il cibo) che aiutano la disintossicazione dell’organismo, riducono la produzione eccessiva di estrogeni, stimolano la risposta immunitaria innata e proteggono l’intestino dalle aggressioni di varia natura, comprese quelle di carattere psicologico, infatti le connessioni tra il cervello ed il sistema nervoso sono ormai ampiamente dimostrate.

Nel corso dell’invecchiamento o a causa di un errato e persistente comportamento alimentare, crolla il numero di batteri amici, come ad esempio il Bifidobacterium breve nel colon, mentre aumenta quello dei germi patogeni, passando dal 2% a più del 20%. Per provvedere ai loro sostentamenti alimentari, questi germi stimolano la secrezione degli ormoni della fame da parte delle cellule dell’intestino crasso; questo ha come conseguenza l’aumento dell’appetito così come l’apporto calorico e il conseguente aumento del peso.

Il Bifidobacterium Breve compromette la liberazione degli ormoni della fame da parte delle cellule dell’intestino crasso, rallenta lo svuotamento gastrico, contribuendo così al prolungamento della sensazione di sazietà dopo i pasti.

Il Bifidobacterium breve ispessisce la barriera mucosa del colon per impedire la penetrazione delle sostanze nocive nella circolazione sanguigna e quindi, impedisce la comparsa dell’infiammazione.

Questo batterio secerne acido linoleico coniugato che compromette l’immagazzinamento dell’energia in eccesso sotto forma di grasso di riserva.

Facilita il processo di digestione e accelera il funzionamento degli intestini, partecipa anche al buon funzionamento del sistema immunitario e al mantenimento dell’integrità del tubo digerente. Impedisce inoltre l’ingresso di allergizzanti e sostanze pro-infiammatorie nella circolazione sanguigna, protegge le cellule epatiche riducendo il tasso sanguigno di enzimi epatici.

 In base a queste evidenze scientifiche, Diamond Life ha sviluppato: PROBIOTICS 8,5 che contiene un’accurata selezione di ceppi di bifidobatteri e di lattobacilli che favoriscono l’equilibrio della flora microbica intestinale ed il buon funzionamento dell’intestino in termini di motilità e assorbimento. Proprio per la sua carica di ben 8,5 miliardi di cellule vive per capsula, ha un beneficio ad ampio raggio ed è sicuramente utile a tutti coloro che presentano:

• dismicrobismi intestinali di origine diversa
• alterata peristalsi,
• malassorbimento,

e per mantenere efficiente costantemente nel tempo la flora batterica e il buon funzionamento dell’intestino.

di GIUSEPPE GIANFRANCESCO ND Ph.D, Naturopatich Research Medicine Clayton University USA, Scientific Research Committee Consultant Diamond Life Health Nature